可保价值是指可保财产的实际价值。是保险利益以货币估计的价额，即保险价额。通常按下列各项估算的：(1)船舶的可保价值，是保险责任开始时，船舶(包括船壳、船机、设备、燃料、物料、工资、费用等)的价值加保险费用;(2)货物的可保价值，是货物在起运地的发票价格加运杂费和保险费用(一般还可以加上货物到达目的地后的期得利润、关税等);(3)运费的可保价值，是承运人承担风险的运费加保险费用;(4)其他可保财产或与其有关利益的可保价值，是保险责任开始时该项财产或利益的实际金额加保险费用。保险价额与保险金额不同，保险价额是被保险人可能遭受损害的最高限额;而保险金额是保险人承担补偿责任的最大限度。因此保险金额不得超过保险价额，如超过时，则超过部分无效。