运输适温
2016-02-26 12:40:10来源:收集整理
运输适温是用冷藏集装箱运输的各种冷藏、冷冻货物适宜的运输温度。按国际冷冻协会建议,各种冷藏、冷冻货物的运输温度推荐值见下表:
冻结食品及深温冻结食品的运输温度
种 类 | 冻结别 | 运输中货物允许 最大上升温度℃▲ | 运输中的 货物温度℃ |
黄油及其他脂肪 食用肉 水果 蔬菜 水果汁 浓缩果汁 食用肉 内脏(红的) 食用鸟类 鸡蛋 鱼、蟹、虾、贝壳类 鱼(多脂肪的) 冰激淋 日常用食品 | 冻结食品 冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 深温冻结食品 | · 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 | -10以下 -12以下 -18以下 -18以下 -20以下 -20以下 -18左右 -18左右 -18左右 -18左右 -18左右 -20以下 -20以下 -18以下 |
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