小时候的年

总是觉得，现在的孩子对春节的期盼总不如我们小时候那般迫切。比如我的丫头，闲来问她过年的时候想要什么礼物，她将自己倒置在沙发上，一双腿在墙上游移，百无聊赖地说道：“随便１估计绝大多数孩子都这样，过年对他们并没有太大的吸引力。

时光倒流26年，我正好是丫头现在的年龄，那时我们对过年的期盼，是一种最幸福的等待。

小时候我的家在赣州城乡结合处，是地道的客家人。赣南人的年，是极为隆重的。

从进入农历腊月起，人们便开始着手为年忙活。酒缸取出来，放到井水里清洗，大太阳下一溜排开了暴晒。过几日便开始在灶前蒸酒，厨房里烟雾弥漫。母亲有个习惯，每次蒸酒神色虔诚，且不许我们小孩子乱说话，怕我们口无遮拦得罪了酒神而导致我家过年的酒不够香，出的酒量不够多。每每这时，她都会想着法子把我们支开。越是如此，我越觉得神秘，进进出出，却不敢开口说一句话。好不容易完成了蒸酒过程，母亲这才笑眯眯地跟我说话，递给我一碗撒了白糖的热气腾腾的糯米饭，甜甜的糯米饭吃着唇齿留香，直吃到堵着嗓子眼儿。

池塘里的鱼，也开始打捞了。收网了，鱼在网里扑腾，翻着白身子，在阳光的照射下熠熠闪光。大鱼捞完，人们散去，留下调皮的男孩子不管天寒地冻，在池塘边摸小鱼小虾，踩湿了鞋袜也不顾。这种专利是属于男孩子的，我们这些小女孩就在岸上眼巴巴地看着，羡慕得很。

大鱼跟着大人们回家了。没过几日，家门前早就摊开几张篾席，鱼丝晾在上面。做好鱼丝，紧接着炸鱼饼。金黄金黄的鱼饼，圆鼓鼓地在油锅里跳舞。母亲刚捞出的鱼饼，我们拿起就往嘴巴里放。“等等不行吗？小心烫起泡来呀１母亲大声说道，却不生气。母亲的话我们全然当作耳旁风，抓起又吃。吃饱后，手上的油渍就揩在袖子上，然后心满意足地去寻伙伴们玩耍。

放寒假了，小伙伴们三个一群、两个一伙帮着家人做芋头丸子。这种专属赣南的油炸食品像花生米一样大小，丢一粒放嘴里，香酥可口。芋头丸子虽好吃却是门繁琐的手工活儿，主料是米粉和煮熟的芋头，加上适量的水、盐、芝麻和切碎的葱花和成团子，擀成大饼状后再平切成四四方方的小颗粒，接着把它们揉成小丸子，最后放油锅里炸酥起锅即可。要知道，孩子们是没有多少耐心的，做烦了就拿着这些小团子捏个小白兔或者小鸟什么的。大人们这时就会哄着我们，一直到做完。

家里的年货，一样一样地备齐。肥瘦相间的香肠、风干后香气四溢的腊肉，还有那绕满屋梁的酒香……

当我在电脑前敲下这些字时，小时候过年的一幕幕画面仿佛就在眼前。现在的我，是一个孩子的妈妈了，可是我并不会做那些年货，超市里什么都能买到，果真是一代不同于一代。

冬日，暖阳，我走在回家的路上。进了小区，放眼望去，家家的阳台上都挂着各式腊货，有香肠、板鸭等。年的脚步离我们越来越近了。我的心里，依然盼望着过年，一如从前。

供职于中铁快运股份有限公司南昌分公司赣州站营业部）